THỊT CHƯNG MẮM TÉP

Thứ ba, 12/9/2017, 0:0
Lượt đọc: 464

THỊT CHƯNG MẮM TÉP

Ảnh đại diện

THỊT CHƯNG MẮM TÉP

 
 
CÔNG THỨC NẤU 30 MÓN NGON TỪ THỊT HEO  - ĂN VÀO LÀ MÊ ^ ^
  

Nguyên liệu:
- 300g thịt xay
- 2 thìa mắm tép to
- 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 2 nhánh sả
- 30g đường

Bước 1:
- Trước tiên, các bạn băm nhỏ hành khô, tỏi và sả!

Bước 2:
- Cho dầu vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả. Các bạn nên phi hành trước khoảng 1' rồi mới cho tỏi, sả vào sau thì mọi thứ sẽ chín đều hơn.

Bước 3:
- Phi tỏi, hành sả đến khi tất cả có màu vàng ươm nhé!

Bước 4:
- Cho thịt vào chảo, đảo đều.

Bước 5:
- Rang thịt ở lửa to cho đến khi thịt chín thì cho mắm tép vào.

Bước 6:
- Tiếp tục đảo đều thịt với mắm tép ở lửa to cho đến khi thịt cạn hết nước.

Bước 7:
- Cho đường vào thịt. Các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.

Bước 8:
- Cứ thế, đảo thịt thật đều trên bếp ở lửa to thêm khoảng 3' thì tắt bếp.

Các bạn chỉ cần cất vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh là có thể ăn trong cả tuần rồi!

Tác giả: Sưu tầm
 
 

Chủ quản:ỦY BAN NHÂN DÂN QUẬN LONG BIÊN

Địa chỉ:Khu đô thị Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội

Điện thoại:(043)8724033, Fax: 38724618

Email:ubnd_longbien@hanoi.gov.vn

 

TRƯỜNG MẦM NON THƯỢNG THANH

Địa chỉ:Tổ 13 Phường Thượng Thanh,Quận Long Biên, TP. Hà Nội
Chịu trách nhiệm nội dung:Hiệu Trưởng - Nguyễn Thị Thanh Hòa
Liên hệ: SĐT 0438772996- Fax: | Email: mnthuongthanh@longbien.edu.vn

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích