Canh súp lơ

Thứ ba, 12/9/2017, 0:0
Lượt đọc: 440

Canh súp lơ

Ảnh đại diện

Canh súp lơ

 
 

 

Nguyên liệu
  • Trứng cút hoặc trứng gà
  • Thịt nạc xay viên tròn
  • Súp lơ
  • Hành kho, hành hoa
  • Gia vị.
 Cách làm

canh sup lo

Canh súp lơ

  • Thịt nạc xay đem ướp với gia vị cùng hành khô, phần thân dưới của hành hoa băm nhỏ rồi viên tròn.
  • Súp lơ tước vỏ ngoài thân, cành. Trứng đem luộc bóc vỏ cắt miếng.
  • Bắc nồi nước lạnh nên bếp cho thịt nạc xay đã viên tròn vào đun sôi khi viên thịt đã chín thì cho tiếp súp lơ vào nấu chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thả hành hoa cắt khúc vào tắt bếp. Múc ra bát, cho trứng cắt miếng lên trên.

canh bap cai

Tác giả: Sưu tầm
 
 

Chủ quản:ỦY BAN NHÂN DÂN QUẬN LONG BIÊN

Địa chỉ:Khu đô thị Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội

Điện thoại:(043)8724033, Fax: 38724618

Email:ubnd_longbien@hanoi.gov.vn

 

TRƯỜNG MẦM NON THƯỢNG THANH

Địa chỉ:Tổ 13 Phường Thượng Thanh,Quận Long Biên, TP. Hà Nội
Chịu trách nhiệm nội dung:Hiệu Trưởng - Nguyễn Thị Thanh Hòa
Liên hệ: SĐT 0438772996- Fax: | Email: mnthuongthanh@longbien.edu.vn

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích